Em dezembro eu abandonei minha cozinha, estava enlouquecida fazendo outras coisas... de volta à casa, de volta aos pequenos prazeres! Nos últimos anos aprendi a gostar de cozinhar (coisa que os filhos fazem com a gente e o Jamie Oliver também)! A desfrutar dos variados sabores e combinações! Que prazer! Mas existem coisas que a gente come quando criança e ficam marcadas para o resto da vida! Uma delas é Sagú , como boa gaúcha que sou, por mais simples que pareça! Eu adoro... mas tem que ser o de vinho! Segue uma receita para o sagú ficar maravilhoso: Sem grumos, sem ficar duro e borrachudo! A receita eu tinha pego num programa do Anonymus Gourmet a uns 7-8 anos atrás, depois perdi ela. Tentei fazer um sagú sem a receita e saiu HORRÍVEL! Depois nunca mais tentei porque não lembrava em nada como era, busquei na internet e nada! Agora de visita a mamis, ela tinha a receita no caderninho! Ai salvação do meu sagú para matar mosquito! Ah... e por favor nada de comprar as bolinhas de ca
Pequenas impressões de uma vida em família e outras coisas...