quinta-feira, 29 de julho de 2010

FELIZ DIA DO AMIGO!


Queridas, Feliz dia do Amigo, um pouco atrasadinha, mas nunca é tarde!
À todas aquelas amigas que estão agora longe, mas bem pertinho do meu coração, dedido esta música para vocês.

Impossível de esquecer
(Eyshilla)

Amigo é muito mais do que alguém pra conversar
Alguém pra abraçar
Amigo é uma bênção
Que vem do coração de Deus
Pra gente cuidar

É assim que você é pra mim
Como uma pérola que eu mergulhei pra encontrar
É assim que você é pra mim
Um tesouro, que pra sempre eu vou guardar

Amiga, eu nunca vou desistir de você
Pela tua vida eu vou interceder
Mesmo que eu esteja longe meu amor vai te encontrar
Porque você
É impossível de esquecer

Eu acredito em você
Eu acredito nos sonhos de Deus pra tua vida
Amiga eu oro por você
Porque a tua vitória também é minha


Sintam-se beijadas e abraçadas.
De todo coração, com saudades, Caro.

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Receita de Pão Caseiro

Hum... receitinha de pão caseiro nestes dias de inverno é tudo de bom! Com manteiga, geléia e café com leite, hum, delicious!

Eu sempre achei que para fazer pão caseiro, a pessoa (eu) deveria ser muito conhecedora da arte de combinar farinha, ovo, fermento, água e outras especiarias do mundo culinário. E por conta de tanta sapiência da arte de fazer um pãozinho, eu nunca me arrisquei. Eis que chegou o dia de colocar os medos pra correr, arregacei as mangas, procurei uma receita no site TudoGostoso e mão à obra, ops, na massa!

Receita Pão Caseiro

Ingredientes:
450 ml água morna
1/2 copo de óleo (aprox. 70 ml)
1 ovo
6 colh. sopa de açúcar
1 colh. sopa de sal
50 g fermento biológico (melhor usar aquele seco que vende em sachê, que é próprio para fornos domésticos)
1 kg farinha de trigo

Modo de fazer:

- Coloque água, óleo, ovo, açúcar, sal e fermento no liquidificador até ficar bem homogêneo.
- Passe a mistura batida para uma vasilha funda e junte a farinha de trigo aos poucos, até firmar bem a massa para poder amassá-la.
- Sove a massa sem bater muito, trabalhando sempre com um pouco de farinha polvilhada sobre a mesa de trabalho
- Sove até que não grude mais.
- Coloque em uma vasilha funda, cubra com pano e deixe descansar por 40 min.
- Crescida a massa, divida em 4 pães.
- Assadeira untada e enfarinhada, deixe crescer por mais 40 min ou até dobrar de tamanho.
- Forno moderado por aprox. 40 min.

Algumas considerações minhas: (a) aqui estava muito frio, então ele não cresceu muito, muito. No segundo descanso para crescimento, liguei um pouco o forno pra ver se crescia. Uma outra dica no caso de estar frio é colocar a vasilha funda no sol, mas dentro de casa, com a massa tapada para não secar.
(b)Eu coloquei o forno a 180 C por 40 min e não assou por completo, acho que se colocar um pouco mais alto (tipo 200 C) pelo mesmo período, vai assar sem necessidade de minutos adicionais.

Bom proveito! Quem fizer os pães e quiser comentar como foi a experiência, escreva ai!

"Foto não tem não
Porque não sobrou pão"

terça-feira, 27 de julho de 2010

Inverno!

O inverno oficial já está rolando a mais de um mês (inicia sempre aqui neste hemisfério Sul dia 21/Junho)! Mas isso não quer dizer que não possa comentar.

Seguem algumas fotinhos da nossa vizinhança, eu adoro árvores sem folhas!








Dai que eu tirei estas fotos e pensei: "Qual um versículo que fala do inverno?"
Pensei, pensei e me lembrei deste tão lindo:

"Seca-se a erva, e cai a sua flor, mas a Palavra de nosso Deus permanece eternamente." Isaías 40:8

Tão "invernal" este versículo, não? Mas que bom lembrar que estação, fases da vida, e outras coisas vem e vão, mas a Palavra de Deus não muda!

Uma boa semana pra todas!!

quarta-feira, 21 de julho de 2010

Voltando...

Olá minhas queridas amigas(os) leitoras! Que hoje são ao redor de 10... mas um dia serão 100 ou 1000! hehehehe

Nosso último mês foi uma loucura: cirurgia do Lourenço, seguido de várias viroses, Copa do Mundo, o frio de "rengueá cusco", as caixas que ficaram e continuam ficando, e algumas "obras" que estamos construindo em casa. Mas por último, super gostoso, as visitinhas: pai e mãe, cunhados e sobrinhos!

Tão bom receber visita dos queridos!

Mas estou voltando!

Beijos!

Plaza Holanda - Rosendal


Plaza Manuel Belgrano - esta é na nossa rua, é a "nossa praça de todo dia".

sábado, 3 de julho de 2010

Sonhos

Tem dias que nem eu acredito nos meus pensamentos.
Sonhei esta noite que o Petrus tinha me avisado que íamos nos mudar... não é louco, olha a conversa (graças a Deus) no sonho:

Petrus: - Amorio, a Dell me avisou hoje que vamos ter que nos mudar outra vez.
Caro: - Mas Amorio, a gente acabou de mudar, tem 6 meses que moramos aqui!!
Petrus: - Mas vamos ter que mudar outra vez. (com aquele tom super tranquilo)
Caro: - E pra onde vão nos mandar?
Petrus: - Para "Las Leñas", em Mendoza.
Caro: - Mas o que eu vou fazer neste interior, eu quero morar aqui em Buenos Aires que é capital. Eu acabei de colocar tudo no lugar faz pouco da última mudança...
Petrus: - É, mas vamos pra lá em 2 meses.

"Las Leñas" é a estação de esqui de Mendoza... tudo bem que é uma região super bonita. Mas não é uma loucura até nos sonhos. Acordei e pensei, ainda bem que é um sonho hehehehehehe

Para quem quiser mais informações sobre "Las Leñas" clique aqui ó.